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Politique de Confidentialité

update Dernière mise à jour : 23 février 2026

La présente Politique de Confidentialité décrit la manière dont FFoodTrucks collecte, utilise et protège vos données à caractère personnel, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD – Règlement (UE) 2016/679) et à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 modifiée dite « Informatique et Libertés ».

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées via la Plateforme FFoodTrucks est :

Jean Wattellier, Micro-entrepreneur (Auto-entrepreneur)
Adresse : 6 Allée de la Montagne, 60150 Villers-sur-Coudun
SIRET : 101 042 646 00001 — RCS Compiègne
Email : contact@ffoodtrucks.fr
Téléphone : +33 7 62 91 04 76

Pour toute question relative à vos données personnelles, vous pouvez nous contacter à l'adresse email ci-dessus.

Note : En tant qu'entrepreneur individuel ne traitant pas de données à grande échelle ni de catégories particulières de données, la désignation d'un Délégué à la Protection des Données (DPO) n'est pas obligatoire. Néanmoins, toute demande relative à vos données sera traitée avec diligence.

2. Données collectées, finalités et bases légales

Nous collectons uniquement les données strictement nécessaires à la fourniture de nos Services (principe de minimisation, art. 5.1.c RGPD).

2.1 – Utilisateurs (Clients)

DonnéeFinalitéBase légale (art. 6 RGPD)
Nom, PrénomIdentification, gestion du compteExécution du contrat (6.1.b)
Adresse emailAuthentification, notifications de commandeExécution du contrat (6.1.b)
Numéro de téléphoneContact pour les commandes, supportExécution du contrat (6.1.b)
Photo de profilPersonnalisation du compteConsentement (6.1.a)
Données de géolocalisationRecherche de food trucks à proximitéConsentement (6.1.a)
Historique de commandesSuivi, statistiques personnelles, litigesExécution du contrat (6.1.b)
Favoris, préférencesPersonnalisation de l'expérienceIntérêt légitime (6.1.f)
Type de compte (particulier/professionnel)Facturation adaptéeExécution du contrat (6.1.b)
Raison sociale, adresse de facturation (comptes pro)Émission de facturesObligation légale (6.1.c)

2.2 – Gérants (Professionnels)

DonnéeFinalitéBase légale (art. 6 RGPD)
SIRET, Code NAFVérification de l'activité professionnelleObligation légale (6.1.c)
Nom du food truck, descriptionAffichage sur la PlateformeExécution du contrat (6.1.b)
Adresse du siège socialIdentification légaleObligation légale (6.1.c)
Adresse email, téléphoneAuthentification, contact, notificationsExécution du contrat (6.1.b)
Photo de profil / logoAffichage sur la PlateformeExécution du contrat (6.1.b)
Géolocalisation du truckAffichage de la position en temps réelConsentement (6.1.a)
Données Stripe Connect (identité, RIB)Onboarding Stripe, versement des paiementsExécution du contrat (6.1.b) + Obligation légale (6.1.c)
Statistiques de ventes (CA, commandes)Tableau de bord gérantExécution du contrat (6.1.b)

Données sensibles : Nous ne collectons pas de catégories particulières de données au sens de l'article 9 du RGPD (données de santé, origines ethniques, opinions politiques, etc.). Les éventuelles mentions d'allergènes ou de régimes alimentaires restent à la discrétion des Gérants et des Utilisateurs.

3. Utilisation des données

Vos données sont utilisées exclusivement pour :

Nous ne vendons jamais vos données à des tiers. Nous ne les utilisons pas à des fins publicitaires ou de profilage commercial.

4. Destinataires et sous-traitants

Vos données peuvent être transmises aux sous-traitants suivants, qui agissent en notre nom et sur nos instructions, dans le strict cadre de leur mission :

Sous-traitantRôlePaysGaranties
Google LLC (Firebase / Google Cloud Platform) Hébergement, base de données (Firestore), authentification, stockage des fichiers UE (région europe-west) + États-Unis Clauses contractuelles types (CCT) UE – Politique Firebase
Stripe, Inc. Traitement des paiements, Stripe Connect (versements aux Gérants), vérification d'identité États-Unis / UE Clauses contractuelles types (CCT) UE – Politique Stripe
INSEE / data.gouv.fr Vérification du numéro SIRET des Gérants France API publique de l'État français

En dehors des cas listés ci-dessus, vos données ne sont communiquées à aucun tiers, sauf obligation légale (autorités judiciaires, administratives).

5. Transferts de données hors de l'Union Européenne

Certains de nos sous-traitants (Google, Stripe) sont établis aux États-Unis. Les transferts de données hors de l'Union Européenne vers ces prestataires sont encadrés par des Clauses Contractuelles Types (CCT) approuvées par la Commission Européenne, conformément à l'article 46 du RGPD, qui garantissent un niveau de protection équivalent à celui offert au sein de l'UE.

Google Firebase est configuré pour utiliser la région europe-west (Union Européenne) comme région principale de stockage des données.

6. Durée de conservation

Catégorie de donnéesDurée de conservationJustification
Données de compte (profil)Durée d'utilisation du compte, puis suppression sous 30 jours après clôture du compteExécution du contrat
Données de commandes7 ans à compter de la commandeObligations fiscales (art. L102 B du Livre des Procédures Fiscales)
Données de paiement (Stripe)Durée définie par Stripe conformément aux règles PCI-DSS et obligations légalesLutte contre la fraude, obligations légales
Données de géolocalisationNon conservées après la session en coursMinimisation
Photos et fichiers (Firebase Storage)Durée d'utilisation du compte, puis suppression sous 30 joursExécution du contrat
Logs techniques et de sécurité1 anIntérêt légitime (sécurité)

À l'expiration de ces durées, les données sont supprimées ou anonymisées de façon irréversible.

7. Vos droits (RGPD)

Conformément au RGPD (articles 15 à 22), vous disposez des droits suivants concernant vos données personnelles :

Comment exercer vos droits ?

Pour exercer vos droits, envoyez votre demande par email à contact@ffoodtrucks.fr en précisant :

Nous nous engageons à répondre à votre demande dans un délai d'un mois à compter de la réception, conformément à l'article 12.3 du RGPD. Ce délai peut être prolongé de deux mois supplémentaires en cas de demande complexe.

Droit de réclamation auprès de la CNIL

Si vous estimez que le traitement de vos données personnelles n'est pas conforme au RGPD, vous avez le droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL (Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés) :

8. Cookies et stockage local

La Plateforme n'utilise pas de cookies tiers de suivi publicitaire ou de mesure d'audience.

Nous utilisons le stockage local du navigateur pour les finalités suivantes :

Ces données sont stockées localement sur votre appareil, ne sont pas transmises à nos serveurs et peuvent être supprimées à tout moment en effaçant les données de navigation de votre navigateur.

Firebase Authentication utilise également le stockage local pour maintenir votre session de connexion. Ces données de session sont nécessaires au fonctionnement du Service et ne constituent pas un cookie tiers.

9. Sécurité des données

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données personnelles contre toute destruction, perte, altération, divulgation ou accès non autorisé (art. 32 RGPD), notamment :

En cas de violation de données susceptible d'engendrer un risque élevé pour vos droits et libertés, nous nous engageons à vous en informer dans les meilleurs délais, conformément à l'article 34 du RGPD.

10. Mineurs

La Plateforme est exclusivement destinée aux personnes majeures (18 ans et plus). Nous ne collectons pas sciemment de données personnelles concernant des mineurs. Si vous êtes un parent ou tuteur légal et que vous estimez que votre enfant nous a fourni des données personnelles, contactez-nous à contact@ffoodtrucks.fr afin que nous procédions à leur suppression.

11. Modification de cette politique

La présente Politique de Confidentialité peut être mise à jour à tout moment pour refléter des évolutions légales, réglementaires ou liées à nos Services. La date de dernière mise à jour est indiquée en haut de page.

En cas de modification substantielle affectant vos droits, vous en serez informé par notification dans l'application ou par email avant l'entrée en vigueur des changements. Nous vous encourageons à consulter régulièrement cette page.